Chateau Valmont l'Aventure Corbières 2021

Wijn type: Rode Wijn

Jaar: 2021

Land: Frankrijk

Regio: Languedoc

Druivenras: Grenache, Syrah, Carnignan

Smaakprofiel: aromatisch, rood fruit

Producent: Chateau Valmont

Inhoud: 75cl.

Alcoholgehalte: 13%

Classificatie: AOP

Allergenen: Bevat sulfieten

Afsluiting: Natuurkurk

EAN-nummer: 344 843 000 211 4

In 2015 nam de jonge generatie van de familie Ruhlmann-Schutz een wijngaard over in het zuiden van Narbonne, gelegen in de gemeente Peyriac-de-Mer. Hun ambitie was helder: hoogwaardige rode wijnen uit de Corbières produceren die een waardevolle aanvulling vormen op het uitgebreide assortiment grote Elzasser wijnen van de familie.

Château Valmont ligt in het kustgebied van de Corbières, nabij de lagunes van Bages en tussen de garrigue en pijnboombossen. Het wijndomein is volop in ontwikkeling en beslaat inmiddels 28 hectare, waarvan 10 hectare recent is aangeplant. Sinds de overname wordt er gewerkt aan de omschakeling naar biologische wijnbouw, met respect voor natuur en terroir als uitgangspunt.

Ideaal bij gegrild vlees en stoofgerechten

Deze wijn verleidt met zijn fruitige aroma’s van zwart fruit en de karakteristieke geuren van de garrigue, die zo typerend zijn voor de regio.
In de mond is de wijn vol en complex, met rijpe fruittonen en een lichte hint van confituur. Het resultaat is een evenwichtige en karaktervolle wijn met een mooie lengte en een aanhoudende afdronk.