Palladino - Barbera d’Alba Superiore Bricco delle Olive 2020
Palladino - Barbera d’Alba Superiore Bricco delle Olive 2020
Normale prijs
€24,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€24,95
Eenheidsprijs
per
-
EXTRA INFORMATIE
Wijnsoort: Rode wijn
Jaar: 2020
Land: Italië
Regio: Piemonte
Druivenras: Barbera d'Alba
Smaakprofiel: Complex | Krachtig | Soepel
Producent: Palladino
Inhoud: 75cl
Alcoholgehalte: 15%
Classificatie: D.O.C.G.
Afsluiting: Natuurkurk
Allergenen: Bevat sulfieten
EAN-nummer: -
-
HET WIJNHUIS
Azienda Vinicola Palladino; omgeven door de wijngaarden van Serralunga d’Alba, in het hart van de productie van Barolo. De wijnmakerij is een oud gebouw in het centrum van het dorp waar wijn en het leven sinds 1870 een sterk duo vormen. Dit is de filosofie van de familie Palladino: respect voor de wijngaard, gewerkt volgens de traditionele handmatige handelingen met veel aandacht voor detail. Traditie maakt de geschiedenis levend!
-
WIJN/SPIJS
Te serveren bij rood vlees, gegrild vlees en wild (gevogelte).
Serveertemperatuur: 17°/18°C.
-
PRODUCTIE / GROEIGEBIED / GROND
Handgeplukt. Na een zachte persing wordt de most overgebracht naar stalen tanks voor 15 dagen. Malolactische gisting in tonneaux van Frans eikenhout en rijping op fles.
Groeigebied:
Piemonte. 330 m boven zeeniveau. Totale oppervlakte: 1 ha.Grondsoort:
Kalkhoudende klei.