Pinot Noir “Hospices de Strasbourg” 2023

Naam van de wijn: Pinot Noir “Hospices”
Naam van het château: Ruhlmann Schutz
Type wijn: Rood
Land en streek: Frankrijk, Elzas

Jaar: 2023
Classificatie: Alsace AOC
Grondsoort: Kalk- en kleibodem
Druivenras: Pinot Noir
EAN: 376 003 990 176 7

Het wijndomein Ruhlmann ligt aan de voet van de Vogezen in de Elzas, een regio die bekendstaat om haar droge klimaat en grote diversiteit aan bodems, zoals graniet, kalksteen en mergel. Dankzij deze uitzonderlijke terroirs produceren de wijngaarden karaktervolle en verfijnde wijnen. Het familiebedrijf is door de generaties heen uitgegroeid tot 40 hectare, verspreid over Dambach-la-Ville en omliggende gemeenten, waaronder meerdere Grand Cru-wijngaarden. Door elke druivensoort zorgvuldig af te stemmen op het terroir ontstaan authentieke wijnen met elegantie, diepgang en een uitgesproken regionaal karakter.

Gerijpt op eikenhout

De neus wordt gedomineerd door aroma’s van rood fruit. Tonen van framboos staan op de voorgrond, ondersteund door nuances van zwarte bes en rode bes.
In de mond keren de fruitige kenmerken van rood fruit duidelijk terug. De wijn is harmonieus, vol van smaak en mooi in balans, met een lange en aangename afdronk.