1 1

Volver Paso a Paso Verdejo 2023

Volver Paso a Paso Verdejo 2023

Geel met groene reflecties. Aroma's van witte bloemen, steenfruit en aromatische kruiden. Zeer fris met een goede zuurgraad, fruitig en gebalanceerd.

Type
Smaakprofiel
Druivenras
€9,95
€9,95
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

  • EXTRA INFORMATIE

    Wijn type: Witte wijn

    Jaar: 2023

    Land: Spanje

    Regio: Vino de la Tierra de Castilla

    Druivenras: Verdejo

    Smaakprofiel: Licht | Fris | Fruitig

    Producent: Bodegas Volver

    Inhoud: 75cl.

    Alcoholgehalte: 12%

    Classificatie: DO

    Allergenen: Bevat sulfieten

    Afsluiting: Natuurkurk

    EAN-nummer: 8436555720469

  • HET WIJNHUIS

    Bodegas Volver maakt wijnen in de beste wijnregio's van Spanje, zoals Alicante, La Mancha, Jumilla, Rueda en Valencia. Deze komen tot uiting in de rijpe en uitgesproken PASO A PASO wijnen en de pure OBSESIÒN serie!

    Het karakter die Bodegas Volver onderscheidt, is de moderne benadering van werken met inheemse variëteiten zoals Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo, Moscatel, Verdejo enz. "De wijnen worden gekenmerkt door de sterke aanwezigheid van fruit, zuiver en goed gestructureerd." Getekend, Rafael Cañizares.

  • WIJN/SPIJS

    Te serveren bij lichte visgerechten met zeevruchten, cremesoepen of salades.

  • PRODUCTIE

    De goblet wijnstokken worden Biologisch beheerd met traditionele droge wijnbouw, 'dry farmed', met minimale tussenkomst en worden met de hand geoogst, medio September. De bodem is zandig en ijzerrijk, vermengd met kleine stenen en krijt. Zeer arm aan organische materie. 1,5 meter onder het oppervlak bevindt zich een laag rode klei. Na de vrij late oogst start de persing en fermentatie gecontroleerd op 15° temperatuur, in roestvrijstalen vaten. Bij elke stap van de productie wordt geprobeerd de frisheid en zuurgraad te behouden waar Verdejo om bekend staat.
Het wijnhuis