1 1

Paso a Paso | Pasonillo Late Harvest Tempranillo 2021

Paso a Paso | Pasonillo Late Harvest Tempranillo 2021

Helder purperrood. Lekker open in de neus met een intens fruit van bramen. Vol en dik in de mond met aan de finish dat typische confituur, fruit en zacht vanille.

Type
Smaakprofiel
Druivenras
€9,95
€9,95
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

  • EXTRA INFORMATIE

    Wijn type: Rode wijn

    Jaar: 2021

    Land: Spanje

    Regio: Castilla

    Druivenras: Tempranillo

    Smaakprofiel: Fruitig | Sappig | Smaakvol

    Producent: Bodegas Volver

    Inhoud: 75cl.

    Alcoholgehalte: 13%

    Classificatie: IGP

    Allergenen: Bevat sulfieten

    Afsluiting: Natuurkurk

    EAN-nummer: 8436555721312

  • HET WIJNHUIS

    Bodegas Volver maakt wijnen in de beste wijnregio's van Spanje, zoals Alicante, La Mancha, Jumilla, Rueda en Valencia. Deze komen tot uiting in de rijpe en uitgesproken PASO A PASO wijnen en de pure OBSESIÒN serie!

    Het karakter die Bodegas Volver onderscheidt, is de moderne benadering van werken met inheemse variëteiten zoals Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo, Moscatel, Verdejo enz. "De wijnen worden gekenmerkt door de sterke aanwezigheid van fruit, zuiverheid en goede structuur." Getekend, Rafael Cañizares

  • WIJN/SPIJS

    Deze wijn is een uitstekend aperitief,
    kan worden geserveerd met borrelhapjes,
    droge ham en lichte kazen of bij het diner
    met gerechten van kip, gegrild vlees,
    gerechten op basis van bonen en gehakt.
    Zeer veelzijdig.

  • PRODUCTIE

    Een prachtige Late Harvest wijn. In November worden de tempranillo-druiven van de meer dan veertig jaar oude stokken met de hand geplukt en vergist op 5º gedurende 48 uur. 15 % van de most wordt gedroogd voor nog meer concentratie. De PASONILLO-vinificatie op RVS duurt 12 tot 18 dagen waarna de wijn voor 6 maanden gelagerd wordt op zowel Frans als Amerikaans eiken.